lunes, 16 de septiembre de 2013

Pollo con Prosciutto

Ingredientes:
6 filetes de pechuga de pollo
mozzarela
6 rebanadas de prosciutto o jamon
   serrano
1 cucharada de aceite de oliva extravirgen
unas ramitas de romero

Preparaciòn:
En una casuela antiaderente poner el aceite a fuego medio, acomodar los filetes sin que estèn encimados, dejarlos cocinar por un minuto de cada lado, y despuès se pasan a un refrectario para horno. poner la rebanada de prosciutto a cada filete, la mozzarela y una espolvoreada de romero. Meter al horno a 200C por 10min y servir.


No hay comentarios.:

Publicar un comentario