miércoles, 7 de agosto de 2013

Pasta con pesto de elotes

 
 
Ingredientes
500 gr.bavette integral Barilla
100 gr.Picado tocino
1  1/2 de lata de elotitos
1 tarro de crema de cocina
Algunas hojas de rúcula 
Aceite  de oliva 
 Sal y pimienta
80 gr.grana/parmesano
 
Preparaciòn:
Ponga a hervir el agua para cocer la pasta, mientras tanto, mezclar en un robot los elotitos , cremay queso parmesano hasta que este cremoso.
Dorar el tocino hasta que este crujiente. Cuando el agua hierva añadir sal y llevar a cocción de la pasta.
Cuando este pasta lista, pasarla en el escurridor de pastas y ponerla en un sarten grande para mezclar con el pesto de elotes, agregar la rúcula, y poco de pimienta fresca y revolver.








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